Verarbeitung von Wild- und Gartenkräuter zu netten Mitbringsel und schnell gemachten Köstlichkeiten, sowie ein Einblick in die Kraft der Kräuter. 

Wir erkunden gemeinsam die frischen Frühlingskräuter, Tipps zur Bestimmung der Pflanzen, Sammeltipps und zum Abschluss werden wir gemeinsam gesammelte Kräuter verarbeiten. 

Spezielle Kräuter für Sie und Ihn können vielseitig unterstützen. Ob Frauenleiden, Männer Wehwehchen oder Aphrodisiaka. Wir erforschen welche Kräuter wem helfen und wie diese angewendet werden können. 

Mit welcher Verarbeitungsmethode wirken welche Inhaltsstoffe der Kräuter? Wie können Kräuter verarbeitet werden? In dem Workshop werden wir gemeinsam einige Wild- und Gartenkräuter verarbeiten und blicken auf deren Inhaltsstoffe. 

Ein Vormittag speziell für Kinder, gerne auch mit einem Erwachsenen folgen wir der Spur zu einem Hexenkraut, suchen feenhafte Blüten fürs Butterbrot, drucken kunstvolle Bilder wie durch Zauberhand auf Stoff sowie noch viel mehr Interessantes aus der Kräutermärchenwelt. Dauer ca. 2,5h, Kinder ohne Begleitung ab 6 Jahren

Zuerst durchforsten wir Wald und Wiese um wertvolle Kräuter zu bestimmen und zu sammeln um sie danach in ein 3-Gänge-Menü zu verwandeln. 

Ein kleiner Einblick in die Bräuche rund um die Sommersonnenwende und welche Kräuter dafür eine große Rolle spielen, welche Inhaltsstoffe sie haben und durch welche Merkmale diese erkennbar sind und welche Kräuter zum Sommerbeginn gesammelt werden können. 

Mit altbewährten Techniken Obst und Gemüse haltbar machen mit einer individuellen Kräuternote. Gemeinsam die Früchte des Sommers verarbeiten und haltbar machen.