Marions
Hexenküche
Essbares aus Wald, Wiese und Garten sind meine Leidenschaft.
Ich bin Dipl. Kräuterpädagogin und biete Seminare, Workshops und kreative Köstlichkeiten rund um das Thema Kräuter an.
Unkraut nennt man Pflanzen, deren Vorzüge noch nicht erkannt worden sind.
Zitat von Ralph Waldo Emerson
Aus der Natur. In deinen Alltag.
Das „Unkraut" in deinem Garten kann hustenlindernd, entzündungshemmend oder einfach verdammt lecker sein. Ich bin Marion, Kräuterpädagogin aus dem Mostviertel — und ich mache Pflanzenwissen alltagstauglich. Für die Küche, für die Hausapotheke, für Menschen, die genau das wissen wollen.
Veranstaltungen
Wissenswerte Informationen findet ihr unter den Veranstaltungen.
Kulinarische Köstlichkeiten
Süß und würzig? Fruchtig und Scharf? Oder einfach mal Wiesenkräuter zum Trinken?
Ich kombiniere Kräuter und Gewürze mit Obst und Gemüse und verfeinere Marmeladen, Chutneys oder Saucen, Liköre und Sirupe sowie einiges mehr. Alles regional, saisonal und mit Liebe selbstgemacht. Qualität statt Quantität ist dabei meine Devise.
Probiert Euch einfach mal durch meine Produktpalette....
Rezepte
Hier findet ihr leckere Rezepte zum Nachkochen und Experimentieren mit Kräutern, interessante Details rund um das verwendete Kraut, manchmal auch Außergewöhnliches und doch immer relativ Einfaches.
Marions Hexenküche
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